Verkoelende ijsthee maak je makkelijk zelf.

aug 8, 2020 | A good glass of...., Food, Recipes

Verkoelende ijsthee maak je makkelijk zelf.

Zinderende zomer in Nederland. De één voelt zich daarbij als een vis in het water en de ander sleept zich hijgend en puffend de dag door. Hoe je dag er ook uitziet. Een verkoelend drankje is geen overbodige luxe. Wij hebben met dit warme weer altijd een fles kraanwater in de koelkast staan met wat citroen en munt. Heerlijk, makkelijk en goedkoop.

Na een aantal dagen koud water wordt dat ook afgezaagd. Een beetje variatie kan geen kwaad. En wat meer smaak is ook welkom. Wij maken dan ijsthee of limonade. Heel simpel met thee van de Dille en Kamille. Het hoeft niet persé van die leuke winkel. Je kunt het natuurlijk ook met andere losse kruiden- of vruchten thee maken. Wij gebruiken altijd de biologische frisse citroen variant.

Wat heb je nodig voor 1 liter:

  • 2-3 theelepels losse (ijs) thee, frisse citroen van Dille en Kamille
  • 3 eetlepels honing of suiker
  • wat schijfjes fruit, besjes of kruidenblaadjes ter garnering

IJsthee maken is zo gepiept. Flinke ketel water koken, in een kan schenken en een thee-ei erin hangen met de losse thee. Kwartiertje laten trekken, honing of suiker naar smaak erbij. Laat de thee afkoelen en zet daarna weg in de koelkast om goed door te koelen. Doe er wat schijfjes fruit bij en/of wat munt of verveine (verbena) en klaar.

ENJOY! summer time

Beeld: ©ENJOY! The Good Life

♥ Bewaar op Pinterest voor later ♥

Verkoelende ijsthee maak je makkelijk zelf | ENJOY! The Good Life

 

Snapshots week 10 t/m 14/2021

Snapshots week 10 t/m 14/2021

Sinds kort ben ik fan van de website De Smaakmunitie. Er staan hier zoveel heerlijke recepten online dat het water mij in de mond loopt als ik daar aan het rondscrollen ben. Zo maakte ik deze Zuid-Afrikaanse Bobotie. Deze ovenschotel is goddelijk! De koelkast lag nog...

Lees meer
Wil je van je overwaarde genieten?

Wil je van je overwaarde genieten?

Misschien ken je de term 'opeet-hypotheek' nog wel. Voor 2007 boden diverse banken deze vorm nog aan. Je kon, als je overwaarde had in je huis, maandelijks een deel opnemen voor een aanvulling op je inkomen of een bedrag in eens opnemen om leuke dingen te doen. Toen...

Lees meer
Pasen? Zonder paasstol geen feest!

Pasen? Zonder paasstol geen feest!

Eén van de bezigheden tijdens deze crisis is het sorteren van foto's. Ook ik ging wat oude bestanden door en kwam tot mijn verbazing heel veel fotomateriaal tegen waar ik nog niets mee gedaan had. Onder andere de foto's van deze heerlijke zelfgemaakte paasstol. Een...

Lees meer

Samenwerken

WP Feedback

Dive straight into the feedback!
Login below and you can start commenting using your own user instantly