Het is de laatste tijd een beetje stil op ENJOY! Helaas heb ik niet zoveel tijd meer vanwege mijn baan en studie. Daarnaast ben ik een ontheemd geraakt op mijn eigen nieuwe site. De lol van het bloggen is er een beetje vanaf gegaan. Toch mis ik het fotograferen en...
Vandaag is het feest. Net als vorig jaar geen koningsdag, maar woningdag. Zelf vind ik het geen straf om thuis te moeten zijn op deze zonnige, vrije dag. Lekker een beetje relaxen in de tuin en deze klaar maken voor een heerlijk tuinseizoen. En ik heb wat extra tijd...
Sinds kort ben ik fan van de website De Smaakmunitie. Er staan hier zoveel heerlijke recepten online dat het water mij in de mond loopt als ik daar aan het rondscrollen ben. Zo maakte ik deze Zuid-Afrikaanse Bobotie. Deze ovenschotel is goddelijk! De koelkast lag nog...
Weekmenu: ma: Sla, krokante kipschnitzel en gebakken aardappeltjesdi: Noedels met zalmwo: Orzo met maangedroogde tomaatjes en garnalendo: Courgette soepvr: Spareribsza: Koreaanse biefstuk reepjes met spitskoolzo: soepje met brood en smeersels Nog steeds druk met de...
Het is wat stil op ENJOY!. Dat is even tijdelijk omdat ik begonnen ben met een nieuwe baan waar ik de eerste tijd fulltime moet werken om goed te worden ingewerkt. Als die periode voorbij is, kan ik weer parttime werken en heb ik weer meer tijd voor ENJOY! Ik kijk er...
Bij Binnenstebuiten zag ik een lekker recept met Jackfruit voorbij komen. Nog niet eerder heb ik Jackfruit gebruikt. Dit was een stoofpotje met hete bliksem. Echt een aanrader om eens te maken! Het recept vind je hier. Even een snelle maaltijd in...
Samenwerken
