Weekendje TEXEL

mrt 11, 2016 | Weekendtips

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Weekendje TEXEL.

Komend weekend wordt het lenteachtig weer. Wat is er dan fijner om je vrije weekend door te brengen op een Waddeneiland. Ik ging jullie vorig weekend voor en deel ons heerlijke verblijf op dit prachtige eiland graag met jullie.

Het was de eerste keer dat ik een paar dagen op het eiland verbleef. Eerder ben ik wel al eens een dagje naar Texel geweest. En zoals altijd, als ik naar een Waddeneiland ga, waren de weersvoorspellingen slecht. Het weer op de heenreis en eerste dag was Siberisch afzien met sneeuw en snijdende koude wind. Dat beloofde een lekker weekend te worden….

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Eerst maar eens inchecken in het fijne hotel Kogerstaete waar wij, de damespuber en ik, dit weekend logeerden. En daarna snel naar een leuk strandpaviljoen om op te warmen met een warme chocolademelk met slagroom en een lekkere lunch met een Texels lamsstoofpotje. Ondertussen ging het steeds harder waaien en sneeuwen. We zijn dus maar lekker lang in het paviljoen gebleven. Toen het maar niet beter werd zijn wij terug gegaan naar het hotel om lekker lang te powernappen en te chillen.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Gastvrij verblijf.

Jeanet, de gastvrouw van Kogerstaete, zorgt dat het je aan niets ontbreekt. Koffie en thee kun je zelf op de kamer zetten. Er is een keus uit diverse theetjes en er ligt iets lekkers. Stapels leuke tijdschriften en in de badkamer fijne bad- en verzorgingsproducten. Dat chillen is hier zeker geen straf.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Vincent Eilandkeuken.

Voor het dinner gaf Jeanet ons de tip om naar Vincent Eilandkeuken te gaan. Een toptip! We hadden er een échte culinaire avond. Het restaurant ligt iets buiten Den Burg en je kunt makkelijk voor de deur parkeren.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Vooraf goddelijke oesters van het Wad. Ik ging voor een half dozijn maar eerlijk gezegd had ik er wel een dozijn van gelust! De damespuber had de Waddengarnaaltjes met Savoramayo en een kwarteleitje.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Als hoofdgerecht de Chateaubriand. Met een pastinaakpuree, pure groenten, huisgemaakte frieten (met mayo) en een Caesar salade. Het vlees om te zuigen zo mals en ook de groenten en salade zijn schoon opgegaan.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Voor een toetje hadden wij geen plek meer helaas. Maar ik schat zo in dat wij hier vaker terug gaan komen. Een geweldige hotspot op het eiland en een dikke aanrader voor fijnproevers.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Goed begin van de dag.

Na een heerlijke nachtrust ontwaken wij met…. DE ZON! Dat is nog eens fijn wakker worden. Eerst ontbijt. En dat is bij Hotel Kogerstaete enorm. Op het ontbijtbuffet ontbreekt niets. Keus uit gebakken eitjes met bacon, kaas of een simpele ‘spiegel’. Gekookte eitjes, warm huis gebakken brood, wel tien verschillende (biologische) vruchtensappen, biologische muesli, granola, fruit, vleeswaren, kazen etc. En als je daar trek in heb, vooral de kids, maakt Jeanet poffertjes.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Na al dat eten gaan naar het strand bij Paal 33 (Paviljoen Kaap Noord). Het weer is fantastisch en perfect voor een strandwandeling. Iedereen die pubers heeft weet dat dit een behoorlijke uitdaging is. Met enig gemopper op de achtergrond geniet ik van de uitgestrektheid, de vergezichten en ‘rust’ op het strand. Slechts een handje vol mensen op zo’n prachtige dag.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

We lopen langs de Vuurtoren van Texel. Daar kun je overigens in (toegang €4,-). Bovenin heb je een geweldig uitzicht over het eiland en het wad.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Op de terugweg gaan we naar de aanlegsteiger voor de boot naar Vlieland. Vanaf begin mei tot begin september kun je op deze steiger inschepen op “De Vriendschap”.  Voor spannende dagtochten, robbentochten en overtochten naar Vlieland. Voor kaartverkoop en informatie kun je terecht op de website.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

De steiger is nu niet in gebruik maar is een perfecte locatie om foto’s te maken.

texel duin

Vanaf de duinen achter de steiger heb je een prachtig panoramisch uitzicht over het strand, de vuurtoren en de steiger.

 

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Wij laten strandpaviljoen Kaap Noord (paal 33) even voor wat het is want we hadden nog niet zo lang geleden het ontbijt achter de kiezen. We besluiten in Den Burg te gaan lunchen. Op de weg terug naar de parkeerplaats vinden we nog prachtige plekjes om foto’s te maken.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

De damespuber is mijn navigator op het eiland. Gewapend met Smartphone en kaart van Texel heeft zij de leiding. Onderweg treffen we deze drooggelegde kunstzinnige boei.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

En natuurlijk overal op het eiland Texelse schaapjes. Sommige zelfs al met lammetjes!

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Den Burg

Den Burg is een gemoedelijk plaatsje met veel terrasjes en winkeltjes. Wij lunchen bij Vincent City Lounge. Het is ons gisteren goed bevallen dus we gaan op safe. Allebei een heerlijke club sandwich.

http://www.strandpaviljoenkaapnoord.nl

Bij Kees de Waal ben je aan het juiste adres voor leuke souvenirs, woonaccessoires en allerhande snuisterijen.

http://www.strandpaviljoenkaapnoord.nl

Culinaire hotspots op Texel.

In de Gravenstraat (ook wel restaurantstraat) in Den Burg vind je de leukste restaurants. Wij gingen hier vast kijken waar wij die avond zouden gaan eten. Helaas vingen wij bot want alles restaurants waren voor zaterdagavond al volgeboekt. Misschien handig om te weten als je een weekendje naar Texel gaat en je wilt bij één van deze culinaire hotspots eten…. reserveer van te voren en niet op de dag zelf.

Het plan was om bij Freya te gaan eten. In deze kleine, maar supergezellige Texelse Bodega is het goed toeven. Klein maar fijn in Franse sferen. Een andere hotspot is PEEK Lifestyle Lodges waar je terecht kunt in een eigentijdse sfeer voor de Texelse eilandspecialiteiten.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

En ik mocht even in de keuken van De Luwte kijken. Chefkok Evert kookt hier met de seizoenen mee en zoveel mogelijk met ingrediënten van het eiland. Alles heel verfijnd, puur en biologisch. Iets wat de damespuber niet aansprak dit restaurant houd ik in gedachten voor een volgend bezoek. Zeer zeker een aanrader!

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Wij aten uiteindelijk bij Taveerne in De Koog. Wij waren behoorlijk verwend na een culinair avondje bij Vincent Eilandkeuken dus viel het een tikkie tegen en er kwam een enorme groep aangeschoten gasten wat de sfeer geen goed deed. Maar als wij hier de eerste avond hadden gegeten was het zeker heel oké geweest. Deze kokkels, een specialiteit van het eiland, waren overigens heel erg lekker!

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Natuur.

De volgende dag, na weer een heerlijk ontbijt in het hotel, gaan we nog naar De Slufter. Dit is een uniek gebied dat in open verbinding staat met de Noordzee. De kweldervegetatie in De Slufter, met planten als zeekraal, zeealsem en lamsoor kleuren het hele gebied in de zomer paars. Nu ziet het er ietwat schraal uit maar een heel bijzonder gebied om doorheen te wandelen.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Het is weer tijd om naar huis te gaan. We checken uit bij Hotel Kogerstaete. We hebben het hier heerlijk gehad. Fijn kleinschalig hotel waar de gasten helemaal in de watten worden gelegd door Dirk en Jeanet.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Alle kamers in het hotel zijn verschillend maar allemaal even verzorgd en mooi. Van de standaard kamers tot de luxe suites.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

De suites kunnen ook dienst doen als appartement en zijn van alle gemakken voorzien.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Er is zelfs een Wellness Suite die voorzien is van een sauna, een sunshower en luxe bad- en verzorgingsproducten.

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Weekendje TEXEL | ENJOY! The Good Life

Hotel Kogerstaete – De Koog.

Een weekendje Texel en overnachten bij Hotel Kogerstate kan al vanaf €89,- per kamer. Natuurlijk is de prijs afhankelijk van het seizoen en het kamertype. De prijs is inclusief het uitgebreide en heerlijke ontbijt.

Aan de lezers van ENJOY! The Good Life mag ik een lezerskorting aanbieden van 10% als je bij je boeking vermeld dat je via ENJOY! The Good Life komt. Kijk hier voor boekingen en meer info.

De overtocht vanuit Den Helder naar Texel duurt maar 20 minuten. Je kunt online kaartjes kopen voor de overtocht. Wandelaars betalen € 2,50 en ga je met de auto over dan kost dat in het weekend € 37,- (incl 9 inzittenden) en doordeweeks is het € 25,-. Kijk voor meer informatie en kaartverkoop op de website.

Je bent er echt even helemaal uit als je op Texel bent en de paar dagen dat wij er waren gaven ons het gevoel van een heerlijk relaxte minivakantie. Ook als het weer wat minder is. Wij gaan snel nog een keer terug!

ENJOY! een weekendje Texel.

 

 

 

 

 

 

 

Parelcouscous met gegrilde groenten

Parelcouscous met gegrilde groenten

Op ENJOY! staan al diverse couscous recepten. Het is één van onze favoriete gerechten. Makkelijk, zomers en als je een flinke hoeveelheid maakt, kun je het ook nog de volgende dag voor de lunch eten of er nog een makkelijke maaltijd van maken. Parelcouscous is een...

Lees meer
Hoe ook jij een jurkentype kunt worden

Hoe ook jij een jurkentype kunt worden

Je ziet ze steeds meer in het straatbeeld: jurkjes. Steeds meer vrouwen dragen ze met veel plezier, nadat ze in de vorige eeuw een tijdje een stuk minder geliefd waren. De emancipatie leerde ons dat we gewoon dezelfde kleding als mannen konden dragen, zodat we massaal...

Lees meer
Gent, even Belgisch genieten

Gent, even Belgisch genieten

Ik zal het maar bekennen, Gent stond niet persé op mijn lijstje van plekken die ik nog eens graag wilde bezoeken. Heel wat maanden terug kocht ik via Instagram weer eens iets heel moois bij een winkel in Gent. Helaas werd mijn schat niet verzonden. Mijn hebberigheid...

Lees meer
Collectorswall, je mooiste schatten aan de muur

Collectorswall, je mooiste schatten aan de muur

De collectorswall, oftewel al je verzamelde schatten aan de muur. Ik weet niet of het een bestaande term is, maar ik gebruik hem voor een stukje muur in mijn huiskamer. Daar waar ik al mijn mooie spulletjes ophang. Wat ooit begon met twee tegeltjes van een vis en een...

Lees meer
Dwalen op Landgoed Het Hof en door het knusse Bergen (NH)

Dwalen op Landgoed Het Hof en door het knusse Bergen (NH)

Wandelen door de natuur, in combinatie met het slenteren door een leuk dorp is een perfecte combinatie voor een dagje weg. Als kers op de taart pak je wat leuke winkeltjes mee, bekijk je kunst en strijk je neer op een gezellig terras om het flanerende publiek te...

Lees meer
Molton Brown luxe bad- en douchegel

Molton Brown luxe bad- en douchegel

Voor dit product ben ik zwaar geïnfluenced tijdens het programma Linda's zomer- of winterweek. Mijn favoriete douchegel met eucalyptus geur was altijd die van de AC-tion. Helaas is deze, zoals zoveel producten van deze budget grossier, na een tijdje uit de schappen...

Lees meer
KOEKMAKERIJ VAN STAPELE, Amsterdam

KOEKMAKERIJ VAN STAPELE, Amsterdam

KOEKMAKERIJ VAN STAPELE, Amsterdam In een verborgen steegje, tussen Café Hoppe en Café de Zwart aan het Spui, zit de piepkleine koek makerij Van Stapele. Als je het steegje inloopt, komt de geur van chocolade en versgebakken koekjes je al tegemoet. Én de lange rij...

Lees meer
Zuurdesembrood bakken? Ook jij kunt het!

Zuurdesembrood bakken? Ook jij kunt het!

Als er iets onder genieten van het goede leven valt, dan is het wel een vers gebakken zuurdesembrood uit eigen keuken. Zo'n mooi knapperig broodje, dat je verlangend in plakken snijdt en bij de eerste hap al doet 'hummen' van geluk. Dat is wat ik iedereen gun!...

Lees meer
VAN DIJK & KO, Vintage en meer….

VAN DIJK & KO, Vintage en meer….

Hou je van vintage, brocante, oude bouwmaterialen of gewoon van allerhande 'oude meuk'? Ga dan zeker eens naar Van Dijk & Ko in Amsterdam-Noord. Die ene kast waar je al zo lang naar op zoek bent? Die geleefde eettafel voor in je nieuwe huis? Of gewoon lekker...

Lees meer
Café de Klepel, Amsterdam (Jordaan)

Café de Klepel, Amsterdam (Jordaan)

Lunchen in Amsterdam? Dan heb ik een behoorlijk lang lijstje restaurants waar ik graag nog eens wil snavelen. Bovenaan dat lijstje stond Café de Klepel, waar ik eens tijdens een wandeling door Amsterdam tegenaan liep. Het zag er zo knus uit! Dus toen een vriendin...

Lees meer
Bijzonder wonen: Droomhuis in Zweden

Bijzonder wonen: Droomhuis in Zweden

Speuren naar mooie huizen is iets wat ik graag doe in verloren uurtjes. En dan niet peperdure villa's die voorzien zijn van alle luxe en laatste snufjes, maar authentieke huizen met potentie. En nog leuker als die huizen dan ook nog eens te koop zijn voor heel...

Lees meer
Savooiekool rolletjes met gehakt en tomatensaus

Savooiekool rolletjes met gehakt en tomatensaus

Sinds ik mij heb aangesloten bij De Milieutuin, leer ik de meest uiteenlopende (vergeten) groenten kennen. Natuurlijk wil ik al die verse groenten uitproberen. Dit keer de savooiekool. Dit is één van de oudste koolrassen. Visueel gezien was het al een favoriet....

Lees meer
Wat je eigenlijk allemaal niet meer zeggen mag en kan….

Wat je eigenlijk allemaal niet meer zeggen mag en kan….

Gisteren had ik weer een heerlijk dagje voor mezelf. Geen werk, geen afspraken, geen visite, geen kinderen in huis, alleen een kleine pluizige viervoeter waar de tuindeur zo af en toe open en dicht voor moet omdat mevrouw graag in- en uitloopt. En zelfs zij nam mijn...

Lees meer
Cadeaus, het hoeft niet altijd nieuw te zijn!

Cadeaus, het hoeft niet altijd nieuw te zijn!

We zitten midden in de ratrace voor kerst. Iedereen is als een malle in de weer om de mooiste cadeaus te scoren voor hun geliefden. De pakketbezorgers rijden af en aan en het is maar helemaal de vraag of je cadeau dit jaar op tijd onder de kerstboom zal liggen. Ik doe...

Lees meer
Le Creuset braadpan. Die mag niet ontbreken in je keuken!

Le Creuset braadpan. Die mag niet ontbreken in je keuken!

Als je mij vraagt wat niet mag ontbreken in de keuken, dan hoef ik daar geen nano seconde over na te denken. Dat is mijn geliefde pan van Le Creuset. Natuurlijk al het noodzakelijk keukengerei daar gelaten. Als je alles hebt wat je nodig hebt in de keuken en koken is...

Lees meer
Zuurdesemstarter

Zuurdesemstarter

Zuurdesembrood bakken stond al lange tijd op mijn lijstje om eens uit te proberen. Steeds voor mij uitgeschoven want het leek mij een heel ingewikkeld proces. Tientallen filmpjes heb ik gekeken, die de stap om te beginnen alleen maar groter maakte. Elke thuisbakker...

Lees meer
John Derian Picture Book

John Derian Picture Book

Laatst deelde ik op Instagram een eigenaardige tic van mij. Die niet zo eigenaardig bleek, er zijn meer types zoals ik. Interieur magazines, Pinterest en Instagram zijn mijn grote inspiratiebronnen op allerlei gebied, maar zeker als het gaat om interieur styling. Zo...

Lees meer
Risotto met venkel en geitenkaas

Risotto met venkel en geitenkaas

De oogst van de venkel is op de collectieve moestuin, waar ik voor mijn plezier een beetje meeschoffel, gigantisch. Venkel vind ik een prachtige groente om te zien. De mooie witte knol, die zo sierlijk gevormd is en dan dat frisgroene loof. Een lust voor het oog....

Lees meer
Kledingkast opruimen en kleding toevoegen

Kledingkast opruimen en kleding toevoegen

De laatste warme dagen hebben we net achter ons gelaten. Tijd om de kast op te ruimen en de warme kleding weer tevoorschijn te halen. Zwierige zomerjurken, topjes, korte rokjes en broeken zijn de komende tijd niet meer nodig, die mogen achter in de kast of in een...

Lees meer
Landgoed Koningshof, avontuurlijk wandelen in de herfst

Landgoed Koningshof, avontuurlijk wandelen in de herfst

De herfst is in volle gang, de bladeren aan de bomen laten hun mooiste kleuren zien, voordat ze hun bladerdek laten vallen. Hét moment om een mooie herfstwandeling te maken. Een mooie plek om avontuurlijk te wandelen in de herfst, is het sprookjesachtige Landgoed...

Lees meer
3x vega smeersels voor bij de borrel of op brood

3x vega smeersels voor bij de borrel of op brood

In huize ENJOY! verzetten, de jong volwassenen, zich steeds meer tegen het eten van vlees. Moest eerst de kippendij, in de roerbak maaltijden, vervangen worden voor vega varianten. Nu zijn we zelfs zover gekomen dat ook broodbeleg van de slager niet meer geblieft...

Lees meer
Snapshots september 2021

Snapshots september 2021

De zomer is alweer voorbij. Voor mijn gevoel heb ik gisteren de tuinspullen buiten gezet en kan ik ze nu weer opbergen. Bizar! Gelukkig zijn wij afgelopen maand ook nog een paar dagen naar Mallorca geweest. Heerlijk om er even uit te zijn. Daar moeten we het voorlopig...

Lees meer
Kip met spek, brie, walnoten en honing

Kip met spek, brie, walnoten en honing

Hoewel ik probeer niet heel veel tijd te besteden aan Social Media, vind ik het wel leuk om regelmatig Insta Stories te plaatsen en heb ik een aantal Instagram accounts die ik met veel plezier volg. Eén daarvan is Sosn (Something old & something new) Interieur...

Lees meer
Snapshots augustus 2021

Snapshots augustus 2021

De maand augustus is alweer voorbij en gevoelsmatig lijkt de zomer ook alweer voorbij. De telefoon met kiekjes heb ik weer leeggemaakt en ik kijk, samen met jou, even terug op de afgelopen maand. Kijk je mee? Een aantal lekker happen die hier 's avonds op tafel...

Lees meer
Fête de la Nature – zaterdag 4-9-2021 in Uitgeest

Fête de la Nature – zaterdag 4-9-2021 in Uitgeest

De natuur inspireert, verwondert en maakt je blij! De slogan van het Fête de la Nature. Eéntje die klopt als een bus want als iets mij dit jaar gelukkig heeft gemaakt, is het dat ik mij aangesloten heb bij de collectieve Milieutuin in Uitgeest. Een club...

Lees meer
EROPUIT Favoriet: Villa Augustus in Dordrecht

EROPUIT Favoriet: Villa Augustus in Dordrecht

Wij van ENJOY! gaan er geregeld op uit. Niet vaak komt het voor dat we meerdere malen terugkomen op mooie plekjes. Simpelweg omdat er teveel te ontdekken valt. Een grote uitzondering hierop is Villa Augustus in Dordrecht. Deze plek bezoeken wij elk jaar wel een keer....

Lees meer
ENJOY’s FAVORITES: RICE ovenschalen

ENJOY’s FAVORITES: RICE ovenschalen

Kokkerellen en bakken is aan ons bij ENJOY! wel besteed. We brengen heel wat tijd door in de keuken, maar ook aan tafel. Ik vind het dan ook leuk om aandacht te besteden aan kwalitatief goed kookgerei en aan mooi serviesgoed. Een favoriet die ik graag met jullie wil...

Lees meer
Snapshots juli 2021

Snapshots juli 2021

Zo is er weer een maand omgevlogen en is het weer tijd voor de Snapshots van juli. Heel veel tijd heb ik besteed in de collectieve moestuin en om van de oogst lekker dingen te maken. De foto's heb ik weer van mijn telefoon gehaald en samen met jou kijk ik even terug...

Lees meer
Duifkruid, mooi als tuinplant of als snijbloem

Duifkruid, mooi als tuinplant of als snijbloem

Bloemen, ik zou niet zonder kunnen. Altijd staan er hier bloemen in huis. In de zomer mooie zelf geplukte boeketten en in de winter rij ik regelmatig naar één van mijn favoriete bloemisten om mezelf te verwennen met een mooie bos kleur en fleur. Een bloem die je tot...

Lees meer
Brownie zonder bloem, maar met kersen

Brownie zonder bloem, maar met kersen

Bij ENJOY! in de keuken is het altijd een drukte van belang. Kook ik niet, dan is het wel één van de pubers die in de keuken iets staat te koken of te bakken. Wij zijn alle drie enorme lekkerbekken en proberen graag recepten uit of bedenken zelf nieuwe gerechten. De...

Lees meer
Zelfgemaakte limonade

Zelfgemaakte limonade

Het heerlijke weer van de afgelopen dagen en de dagen in het verschiet, vragen om zelfgemaakte limonade en ijsjes. Natuurlijk kun je naar de winkel rennen en van alles uit het schap trekken, maar veel leuker is het om zelf limonade te maken. Het is niet alleen veel...

Lees meer
Linzensalade met zalm, bietjes en gepocheerd ei

Linzensalade met zalm, bietjes en gepocheerd ei

Als je mij vraagt wat mijn favoriete lunchplek is, dan hoef ik daar nog geen seconde over na te denken. Dat is Buffet van Odette aan de Prinsengracht in Amsterdam. Het sfeertje, het goddelijke eten, de wijn, de gasten, chef Odette. Kortom het "je ne sais quoi"...

Lees meer
Help! In huis gaat ineens alles stuk

Help! In huis gaat ineens alles stuk

Ken je dat? De wasmachine gaat stuk en niet veel later begeeft de stofzuiger het en ook het strijkijzer houdt het voor gezien. Een gevalletje Murphey's law. Als iets fout gaat of stuk gaat, blijft het nooit bij één ding gek genoeg. Het ongeluk komt altijd in meervoud...

Lees meer
FRUITTUIN VAN WEST

FRUITTUIN VAN WEST

FRUITTUIN VAN WEST Toen de pubers nog geen pubers waren gingen wij elk jaar wel een keer appels plukken in een boomgaard. Maar de laatste jaren hoef ik met dat soort uitstapjes niet meer aan te komen. Ze vragen mij met een stalen gezicht of ik gek geworden ben :)...

Lees meer

Samenwerken

%d bloggers liken dit: