Indonesische Rendang, smaakvol en simpel

Indonesische Rendang, smaakvol en simpel

Indonesische Rendang, smaakvol en simpel Als iets onder ‘comfort food’ valt dan is het wel Rendang. Die warme, volle smaak van zacht vlees en specerijen. Een waar genot! Wat witte rijst (evt. Nasi Koening) en Sajoer boontjes erbij en je waant je in...
Pasta Cacio e Pepe, simpeler kan niet!

Pasta Cacio e Pepe, simpeler kan niet!

Pasta Cacio e Pepe, simpeler kan niet! Een snellere en simpeler pasta, als Cacio e Pepe, bestaat er niet. Met slechts vier ingrediënten en een paar handelingen, tover je binnen een kwartier, een goddelijke pasta op tafel. Dit is zo’n gerecht als je weinig tijd...