Cocktails voor een zomerse namiddag.
Welke is jouw favoriet?
Met deze tropische temperaturen gaat er hier bij ENJOY! aan het einde van de middag wel een lekkere cocktail in. Even rustig achterover leunen met zo’n feestelijk drankje. Nog eventjes genieten van de laatste zonnestralen van de dag en luisteren naar wat de dag ons gebracht heeft. En hebben we gezelschap? Dan proosten we natuurlijk op het goede leven!
Dit zijn onze favoriete cocktails van dit moment:
Mimosa cocktail
- sinaasappelsap
- prosecco
Voor deze Mimosa cocktail is het enige dat je nodig hebt, sinaasappelsap en prosecco. En natuurlijk een mooi glas, eventueel wat ijs en ter decoratie een mooi stukje sinaasappel. Als kers op de taart zou je nog een scheutje Cointreau toe kunnen voegen. Heb je geen prosecco maar wel champagne of cava. Dat is ook prima! De verhouding sinaasappelsap en de prosecco is 50/50.
Pink Gin Tonic
- Pink Gin van Gordon’s
- Tonic
- rood fruit
- ijs
Deze is vooral populair bij de damespuber en haar gevolg. Hij ziet er beeldig uit en is zo gemaakt. De verhoudingen zijn geheel aan jou, maar wij houden 1/3 gin en 2/3 tonic aan. Begin met een mooi gin tonic glas, lekker veel grote ijsblokken erin. Deze koop je eventueel kant en klaar bij de supermarkt. Schenk de gin er op en daarna de tonic. Maak het feestelijk met wat rood fruit (diepvries) en eventueel een paar muntblaadjes.
Limoncello-tonic cocktail
- Limoncello
- tonic
- citroen
- munt
- ijs
Dit is mijn favoriet. Een limoncello cocktail met tonic. Neem een mooi groot glas, bijvoorbeeld een gin-tonic glas. Doe daar flink wat ijs in, schenk er de limoncello op en de tonic. Garneren met een schijf citroen en eventueel een paar blaadjes munt. De verhouding is 1/3 limoncello en 2/3 tonic. TIP: Mijn favoriete Pallini limoncello is momenteel bij Gall & Gall voor de helft van de prijs (€ 9,99). Ik zeg inslaan!
ENJOY! delicious cocktails
Beeld: ©ENJOY! The Good Life
♥ Bewaar voor later op Pinterest ♥
